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加热水果
一般来讲加热后的水果营养流失并不大,所以不用过于害怕。而且水果在加热煮熟后膳食纤维物质对消化道的刺激反而会减弱,对于肠胃功能较弱的老年人来讲是不错的选择。
水果熬水
将一些水果,如苹果,梨子熬成水放入冰糖一起食用不仅暖胃,还能起到去火的作用。因为冬季容易缺水,将水果和水一起熬煮饮用可以帮助身体补充水分,还能摄取水果的营养,两全其美。
饱腹后吃
因为在饱腹后身体会充满能量,处于温暖状态,这个时候适当摄取一些水果,能避免肠道被刺激而出现腹泻拉稀等不适反应。